月別アーカイブ

【横浜駅西口】鼎泰豊（ディンタイフォン）　横浜店 

• [そとごはん]横浜西口
• | TOP ▲

平日の昼下がり。
訳あって横浜にいたアニキと待ち合わせして、高島屋の鼎泰豊（ディンタイフォン）で
ランチをいただいてきました。言わずと知れた、小籠包が有名なお店です。

どうでもいいことだけど、最近の我が家は
高島屋のベビー休憩室への出没率があまりにも高い(・∀・)！



鼎泰豊（ディンタイフォン）は、1993年のニューヨークタイムズで、世界10大レストランに
選ばれた点心の名店。本店は台北にあります。
一度食べてみたかったんだけど、世間の評価は賛否両論だったので、
どうせなら台湾に行って本店で食べたいな〜なんて思ってた私。
今となっては、しばらく海外なんて行けないわけだし、高島屋でガマンガマン(´・ω・｀)

あんまりオナカが空いていなかったので、小籠包だけにしようかなぁと思ったけど
どうやらボリュームは少なめみたいだったので、セットにしました。



私は蝦仁炒飯セット('∇')
蝦仁炒飯（ハーフ）・小籠包・前菜3品・酸辣湯・デザート（抹茶ブランジェ）と盛りだくさん♪
全体的には味が薄め・・濃いって聞いてたんだけど、私にはぜーんぜん薄味でした。
ただ、酸っぱいのが苦手な私としては、ここの酸辣湯ならもいっかい飲みたいかも。
いやーな酸味は抑えられているけど、香ばしくてさっぱりしてるの。
パラパラ炒飯におかずチョコチョコっと、バランスよくおいしいね(*'-')b


アニキは、○周年記念セット（だったっけな？）をご注文。


叉焼麺に小籠包、小皿2品、デザートは杏仁豆腐です。
分け分けするつもりだったので、ホントちょうどいい量だったかも('∇')b


さて、肝心の小籠包ですが＼(^-^)／


なんかゴザ敷いてあるぅ〜ｗ
いやいや、これがなかなかのスグレモノで、小籠包がくっつかないんだよ♪
いつも破けて悲しい思いをしているキミにオススメだ！



ジューシィで柔らかな餡と一緒に、スープがたっぷり包まれていておいしい〜(*´Д`*)
南翔饅頭店の小籠包とは全然違う感じ。。。あっちのは、肉が団子だもんねｗ
鼎泰豊のは焼売を蒸したような食感で、スープによくからむので一体感があるというか。
タレとの相性も良く、これは世界で人気があるのもわかる気がしました。


そこで、あえてニューヨークタイムズに言わせてもらうのだ。

ぶっちゃけ、小籠包だけでイイｗ

炒飯もデザートも・・・あとは別にって感じ＾＾；
これは好みの問題だと思うんだけど、このお値段でこの内容なら
長白山で黒板メニュー頼んだほうが満足度が高そう。
雰囲気や名声代も含まれているんだろうけど、これだけ高級感を醸し出してるなら
ベビカを持っていきたいと言ったときの、やめてくれよーというあの顔を
完全に握りつぶしてから、笑顔をいただきたいものです。


はい、お忙しい時間に子連れで申し訳ありませんでした(・ω・)
だったら、子供服売り場（6F）に誘致するんじゃないわよっ、横浜高島屋っヽ(;´Д`)ノ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
点心台北　鼎泰豊（ディンタイフォン）　横浜店

最寄駅　：各線　横浜駅西口より　徒歩3分
住所　　：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　横浜高島屋6F
TEL　 　：[phone]
営業時間：10:00〜20:00
定休日　：不定休（横浜高島屋に準ずる）

＊全席禁煙