【箱根湯本】 はつ花そば 新館

箱根へ行くのは、一昨年の時の雫以来なので、約2年ぶり。
今回は子連れなので、あまり無理せずゆっくりのんびり〜がメインです('∇')b
とはいえ、連休前の超ド平日なので道は空いてるし、すぐに着いちゃいました。


息子は3ヶ月にして、初の横浜脱出！
センター北より遠くに行くのは初めてですｗ


んで、お昼ごはん♪
お義父サマのオススメは、早川のこじま食堂（正・「さかなの食堂　こじま」だそうで）の
キンメの煮魚定食だったのですが、西湘バイパスを使わずに小田原厚木道路から
来てしまったので、もはや戻るのもめんどくさくなり、箱根湯本で食べることにしますた。

箱根湯本といえば、自然薯(*'-')
夜はイタリアンのフルコースだとわかっていたので、定番のお蕎麦を食べに
はつ花へ行きました。



ふっふっふ・・・しかし、本店おやすみｗ
新館は開いているそうなので、あっちへ行ってみます。

橋を渡って向こう岸へ・・・



はつ花　新館です＼(^-^)／





本店は何度か入ったことがあるけれど、
新館は初訪問(・∀・)
平日なのにちょいと混んでいたのですが
2階のお座敷にあげてもらいました♪
お座敷があるって知らなかったから
かなりうれしい誤算ですたよ(・∀・)b



■山かけそば


とってもいいお天気だったんだけど、アニキはあったかいお蕎麦をご注文。
山かけたっぷりの中にお蕎麦が浮かんでる感じ('∇')
シンプルだけど、薬味のネギが効いておいしいのです。


■せいろそば


私は冷たいお蕎麦にしましたよ('∇')ノ
値段のわりには量が少ないかなぁと思うけど、軽く食べるにはぴったり。
しかも、やっぱり好きなんだよな〜この喉越しが☆
麺つゆも自分で調節できるので、好みの濃さにできます。ウマい♪

はつ花のお蕎麦は、水を一切使わず、そば粉・自然薯・卵だけで作った自然薯蕎麦。
戦後間もない頃、小麦の入手が難しかったために、代わりに自然薯を使ったところ
これが意外とおいしかったんだそうな('∇')b
つなぎに山芋を使用しているため、時間がたっても伸びないのが特徴だから
お土産に人気なのも納得ですな。


すっかり食べきった後には、ちゃんとそばつゆもいただけますよ♪



おいしかった！ごちそうさまでした〜Ψ(`∇´)Ψ


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はつ花　新館

最寄駅　：箱根登山鉄道　箱根湯本駅より　徒歩5分
住所　　：神奈川県足柄下郡箱根町湯本474
TEL　 　：[phone]
営業時間：10:00〜19:00
定休日　：木曜


＊喫煙可
＊本店の定休日は水曜日です